Ayer un grupo de más de 40 personas pasamos una gran tarde en Frieras (Posada de Llanes) realizando una visita a “Quesería Bedón- Inserta El Patiu”.
Durante la visita Silvia y Sandra nos explicaron como se había generado la idea crear una empresa de inserción, que surge de una gran concienciación social por parte de los integrantes de Asociación El Patiu, la entidad promotora de la empresa de inserción. Además a través de los/as trabajadores de la Quesería pudimos ver de primera mano el funcionamiento de la granja así como el proceso de elaboración de los distintos quesos, para terminar con una gran degustación de los mismos.
Esta visita tenía el objetivo de dar a conocer y visibilizar la labor de las empresas de inserción, y en concreto en este caso de la Quesería Bedón, la primera empresa de inserción creada en el Oriente de Asturias y dedicada al sector primario. Esta visita se ha realizado con financiación de la Consejería de Derechos Sociales y Bienestar del Principado de Asturias, dentro de la colaboración con ADEIPA para promover la creación y el desarrollo de las empresas de inserción en Asturias.
Muchas gracias a todos/as los/as participantes así como a los/as integrantes de la empresa de inserción “Quesería Bedón- Inserta el Patiu”, por dejarnos disfrutar de una jornada tan fructífera.